Tout savoir sur les bienfaits des thés et tisanes bio
Noël approche à grands pas, les journées se font plus fraiches, et le besoin de consommer des boissons chaudes s’intensifie ! Lait de poule, chocolat chaud, café au lait, cidre et vin chaud… Et parmi les élixirs favoris, on retrouve également les thés et tisanes de Noël !
Mais savez-vous pourquoi leur consommation est aussi agréable que bienfaisante ? Vrac’n Roll, vous explique tout sur les vertus de ces boissons chaudes en quelques points !
Les 3 principaux types de thés et leurs bienfaits
Boire du thé à Noël, c’est plus qu’un simple plaisir, c’est une tradition ! À l’époque Victorienne, la consommation de thés, d’épices et de vin chaud, était courante dans certains pays : en Allemagne, en Angleterre, mais aussi en Russie ! Au-delà de réchauffer ceux qui en buvaient, avoir recours à ces produits était censé protéger le corps des maux de l’hiver. Bien évidemment, le thé et la tisane ne sont pas des médicaments à proprement parler. Cependant, chacun possède quelques vertus bien utiles quand le froid s’installe.
Il existe trois grandes catégories de thé : le thé noir, le thé blanc et le thé vert. Chacun possède des goûts et des caractéristiques qui leur sont propres. On les distingue par leur aspect visuel et leur saveur. Seulement, chaque thé a sa spécificité, que ce soit sa fabrication, mais aussi les bienfaits qu’il peut apporter au consommateur.
Découvrez les super-pouvoirs du thé vert bio en vrac !
Chez Vrac’n Roll, nous vous proposons toute une sélection de thés bio en vrac, parfaits pour passer des fêtes Zéro Déchet hautement savoureuses !
La particularité du thé vert, c’est qu’il est celui qui contient le plus d’antioxydants. Avec lui, on va lutter contre la fatigue et le mauvais cholestérol. Comment ? Grâce à son taux important de vitamines C et de caféine. Il est d’ailleurs très apprécié pour son goût frais et délicat. Une saveur qui a la capacité de nous offrir un retour aux sources gustatif. On laisse infuser deux à trois minutes dans de l’eau chaude mais non bouillante (idéalement autour de 80°C) pour qu’il révèle tous ses arômes sans être amer !
Dans la médecine chinoise, le thé vert est utilisé pour combattre les infections digestives et les migraines. Il est cependant déconseillé pour les femmes enceintes ou en train d’allaiter, les personnes atteintes d’insomnies, et celles ayant des problèmes urinaires.
Le thé vert Vrac’n Roll qu’il vous faut… Parfumé de fruits exotiques et cacao, notre thé vert surprise Bio sera parfait pour une dégustation au coin du feu comme en terrasse ! Ses arômes de limette et de cacao, mêlés aux écorces d’orange, feront de lui un thé débordant de saveur.
Optez pour le thé blanc bio et ses 1001 vertus !
Le goût subtil et aérien du thé blanc en fait une boisson rafraîchissante et agréable en toutes circonstances. Il se diffère de ses compères principalement à cause de sa teneur en principes actifs. Connu pour réguler la température corporelle et le stockage des graisses, le thé blanc est souvent recommandé aux femmes en phase de ménopause et victimes de bouffées de chaleur.
À la fois subtil et fragile, il est conseillé de l’infuser dans une eau à 80°C, seulement 5 à 8 minutes. Ses notes de fleurs et de miel en font un thé appréciable peu importe la saison, aussi délicieux chaud qu’en thé glacé !
Le thé blanc Vrac’n Roll fait pour vous… Agrémenté de quelques morceaux de mangues mêlés à de somptueux pétales de roses, notre thé blanc Rêve de Femme Bio a toutes les qualités pour vous satisfaire. Ses arômes naturels de pêche et de mangue viendront sublimer vos dégustations quotidiennes, et vous offriront un moment de détente garantie.
Laissez-vous tenter par le thé noir
Le thé noir a pour particularité d’être cuit, puis oxydé ou torréfié lors de sa fabrication. C’est à cela qu’il doit sa couleur et sa saveur. Contrairement au thé vert et au thé blanc, le thé noir est bien plus longtemps oxydé lors de sa conception.
La fabrication du thé est réalisée à travers un processus qui s’opère dès la coupe de la feuille de thé. Il comprend quatre étapes clef :
- Le flétrissage : on assèche les feuilles de thé jusqu’à réduire de moitié leur taux d’humidité. Cette étape dure 24 heures en moyenne.
- Le roulage des feuilles : comme son nom l’indique, les feuilles sont roulées (à la main ou à l’aide d’une machine). Le but de cette étape est d’extraire les huiles essentielles contenues dans les feuilles de thé.
- L’oxydation : sois l’étape la plus importante. L’oxydation se produit lorsque les polyphénols (une famille de molécules organiques présente dans la feuille de thé) entrent en contact avec l’air. C’est un processus qui se fait donc naturellement. À savoir que plus un thé sera oxydé, plus il sera noir.
- La fixation : elle consiste tout simplement à stopper l’oxydation des feuilles de thé. Pour se faire, on expose les feuilles de thé à une source de chaleur plus ou moins longtemps.
Le thé noir possède des qualités anti-inflammatoires très utiles pour guérir les troubles digestifs. C’est également une boisson bénéfique pour les personnes atteintes d’asthme. Le thé noir infusé va améliorer les fonctions pulmonaires et soulager les personnes asthmatiques. Comment ? À l’aide de la quantité de théine qu’il contient.
Mais parmi ses multiples qualités, on peut également retrouver des défauts. Il peut entre autres, causer des problèmes d’acidité à votre estomac, et faire apparaître des tâches brunes sur vos dents. C’est pour cette raison que sa consommation doit rester modérée et contrôlée.
Le thé noir Vrac’n Roll qu’il vous faut… Son goût délicatement velouté agrémenté d’une touche fleurie, notre thé noir Love Suprême Bio devrait faire se trémousser vos papilles ! Ses touches épicées de cannelle et de girofle ajoutées au mélange de pétales de rose et de bleuet vous entraîneront loin du vacarme quotidien pour un moment de détente assuré.
La tisane, notre alternative à la consommation de thé
En France, le thé n’est arrivé qu’au XVIIème siècle ! Avec lui débarquaient le sucre, le chocolat ou encore le café. À l’époque, il s’agissait d’un produit de luxe, car très rare. Il est aujourd’hui la deuxième boisson la plus consommée au monde !
Seulement, il n’est pas toujours recommandé de boire du thé à toute heure de la journée. Connue pour éloigner la fatigue, la consommation de thé avant le coucher peut aussi avoir quelques inconvénients. La tisane bio reste donc une alternative conseillée.
Contrairement au thé, la tisane est le résultat de l’infusion, décoction ou macération de matériel végétal, et ne contient pas de théine. Ses bienfaits divergent en fonction de sa composition, et font d’elle une boisson d’abord dédiée au plaisir gustatif. Elle peut aussi bien se composer de fleurs, de feuilles, de racines ou encore de fruits séchés.
Envie d’une tisane bio ? Optez pour notre Tisane « Délice des fruitiers » bio parfumée de pêches, de pommes et d’oranges ! Ronde en bouche et idéale pour chaque moment de la journée, cette infusion fruitée plait aussi bien aux petits qu’aux grands !
Mais que choisir entre thé et tisane ? La réponse est simple : les deux ! Chaque création peut apporter réconfort et bien-être à votre corps comme à vos papilles, à différents moments de la journée.
Pour Noël, offrez-vous un moment de dégustation unique chaque jour avec notre calendrier de l’avent « Thés et Tisanes » ! Avec lui, vous pourrez découvrir ou redécouvrir nos thés et tisanes bio en vrac, et offrir à vos sens diverses expériences savoureuses. C’est l’occasion de plonger dans le monde des créations gustatives végétales, en solo ou à plusieurs ! Avec ce calendrier, vous pourrez en effet faire profiter à vos proches et à vous-même de délicieuses dégustations végétales !
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