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Purée de cacahuètes Bio

  • Purée de cacahuètes Bio bio

Purée de cacahuètes Bio

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  • Pot de 350g

    L’arachide est une légumineuse dont le fruit a la particularité de se développer sous terre.
    Après un léger grillage au feu de bois, les cacahuètes sont broyées à la meule. Ce séchage permet une meilleure digestibilité.
     
    Conseil d’utilisation : Elle peut s’utiliser en confiserie, additionnée de miel, de sirop d’érable ou d’agave. Mélangée à un peu d’eau, elle relève le goût des vinaigrettes, ou agrémente des plats de légumes.

    Idée recette : Sauce pour crudités
    Mélanger 2 cuillerée à soupe de purée d’arachide avec 2 cuillerée à soupe de vinaigre ou de jus de citron, 1 cuillerée de sauce de soja, 2 d’eau et quelques herbes fraîches. Cette sauce peut s’utiliser avec toutes sortes de crudités.

Label européen
FR-BIO-15

Cacahuètes*



* Ingrédient issu d'Agriculture Biologique.

Agriculture non UE

Sésame, arachide, fruits à coques, lait, soja, seigle et petit épeautre.

19/03/2019