Bientôt, le dimanche 21 Juin 2020, nous fêterons tous les papas ! Les attentions et les cadeaux fleurissent mais c’est également une occasion de se réunir et de se retrouver en famille. Ainsi, nous vous proposons d’organiser un pique-nique zéro déchet pour célébrer vos papas. C’est un moment de partage où l’on se crée des souvenirs pour la vie. En plein air sous un beau soleil ou même à l’intérieur, l’ambiance se fera vite ressentir : une belle nappe, de la vaisselle en verre, des bougies, des fleurs, une bonne bouteille de vin…

Le secret d’un pique-nique réussi c’est la variété et la diversité des plats proposés. Mais une chose est importante : restons dans la simplicité et dans le côté pratique ?

La composition d’un pique-nique zéro déchet 

Avant d’installer notre nappe sur un carré d’herbes ou sous un arbre, de se délecter des bonnes petites préparations et de se la couler douce au soleil, attelons-nous en cuisine pour créer la surprise.

Repas à table ou pique-nique, l’apéro est incontournable pour trinquer à la santé de nos papas !

Rien de tel que des bières artisanales et locales : ambrée, blanche ou blonde, il y en a pour tous les goûts (et en plus, les bouteilles sont consignées !). Pour les enfants et celles et ceux qui préfèrent les boissons sans alcool, retrouvez notre sélection de jus de fruits bio.

En plat de résistance, voici des idées appétissantes, faciles à réaliser et qui feront l’unanimité des petits et des grands :

– Cervelle de canut (retrouvez la recette ici) et caviar d’aubergine (retrouvez la recette ici) accompagnés de légumes crus : carottes, concombre et champignons. Astuce : Nous vous conseillons de couper les carottes et le concombre en bâtonnets et les champignons en tranches en gardant une partie du pied.
De plus, des gressins sésame et pavot seront idéals à plonger dans ces préparations. Retrouvez notre Vrac’n Cook pour les confectionner vous-même.

En petit plus pour les gourmands, vous pouvez réaliser une délicieuse tarte aux oignons maison (retrouvez la recette ici).

– Et pour terminer le pique-nique en beauté : une petite touche sucrée apportée par un gâteau aux saveurs de thé noir Earl Grey. Découvrez notre Vrac’n Cook pour le réaliser maison. Pour de la fraîcheur, des fruits bio et de saison : abricots, melon charentais, pastèque…

Les astuces pour un pique-nique zéro déchet 

Les pique-niques riment trop souvent avec déchets plastiques. Afin d’éviter les emballages jetables et souvent non recyclables, voici nos conseils pour réaliser un pique-nique zéro déchet :

– On privilégie de la vaisselle lavable et réutilisable à la place de celle à usage unique (assiettes, couverts et gobelets principalement), qu’elle soit en métal, verre ou porcelaine. La vaisselle en bambou est également très pratique !

– Un bon conseil : conservez vos boissons chaudes et froides dans des thermos et/ou des gourdes pour éviter l’usage de bouteilles plastiques.

– Concernant les serviettes, l’idéal serait d’apporter des serviettes en tissu. Vous pouvez en trouver de toutes tailles, formes, couleurs et avec différents motifs ! Il est également possible de les faire vous-même avec de vieux tissus.

– Et surtout : nous vous conseillons de réaliser vos plats maison afin d’éviter l’achat d’emballages et de savoir exactement ce qu’il y a dans vos bons petits plats ! Sans compter que vos papilles en seront ravies, le fait maison permettant de retrouver le goût primaire des aliments. Retrouvez notre article « Retour vers la cuisine faite maison ! ».

Pour ceux qui souhaitent offrir un petit cadeau, du bon chocolat ou du café est toujours apprécié ! Retrouvez ici nos chocolats et nos cafés.

Bonne fête à tous les papas !

Retrouvez nos produits à offrir à vos papas sur Vrac’n Roll !