PASSEZ EN MODE DÉTOX !
Les fêtes de fin d’années terminées et les bonnes résolutions prises, le mois de Janvier est l’occasion de remettre les compteurs à zéro, de prendre soin de soi et de se faire du bien !
Pour cela, rien de tel qu’une petite cure détox, en mangeant en moins grande quantité et équilibré, et en introduisant quelques aliments aux propriétés intéressantes… Et s’ils sont en vrac et qu’ils ne génèrent pas de déchets, c’est encore mieux !
Voici la sélection Détox’n Roll !
Quinoa
Le quinoa possède des propriétés bienfaisantes et antioxydantes. Naturellement sans gluten, le quinoa contient aussi des vitamines B, C et E. Pour les végétariens, le quinoa peut être un apport non négligeable en fer et en zinc, et sa teneur en protéines et plus élevée que chez les autres céréales du même type.
Retrouvez notre quinoa en vrac ici !
Trio de riz
Le riz long complet contient des fibres qui aide à réguler le transit intestinal.
Le riz rouge possède des contenus antioxydants qui protègent l’organisme des radicaux libres et préviennent le vieillissement cellulaire.
Le riz sauvage apporte des protéines végétales en quantité intéressante.
Retrouvez notre trio de riz bio en vrac ici !
Amande
Les amandes étant des fruits oléagineux, elles contiennent de bonnes graisses qui aideront à réduire le cholestérol, les inflammations et l’hypertension. Elles sont aussi pleine de fibres et d’énergie pour faire le plein de vitalité dans vos journées. Alors pourquoi s’en priver ?
On retrouve ici nos amandes bio en vrac !
Baie de Goji
La baie de Goji contient une multitude de bienfaits pour notre organisme :
– Des protéines : Parfait pour augmenter la sensation de satiété après un repas et pour compenser un éventuel manque de protéines.
– Des fibres : Incontournables pour réguler le transit et la sensation de satiété également. Ne pas consommer en quantité trop importante pour éviter les inconforts digestifs.
– Des antioxydants : Permet de ralentir les effets de l’âge. Grâce à cela la peau rayonne et encore mieux elles réduisent aussi le risque de cancers et de maladie neurologique.
Par ici pour les baies de goji !
Graines de lin
Les graines de lin sont très appréciées pour leur saveur et leur teneur élevée en Oméga 3 (matière grasse de bonne qualité nutritionnelle).
Retrouvez nos graines de lin brun bio juste ici !
Curcuma
Le principal composé actif dans le Curcuma est la Curcumine qui est un très puissant antioxydant, et qui lui confère ses propriétés médicinales dépuratives du sang, protectrices du foie, cicatrisantes des intestins, anti-inflammatoires générales, et préventives du cancers.
Pour se fournir en curcuma, c’est par là !
Graine de chia
Aujourd’hui, la graine de Chia est souvent considérée comme un « super-aliment » du fait de sa richesse en nutriments (source de protéines, riche en fibre et en oméga 3), son faible apport calorique et son effet « booster » de vitalité. Souvent retrouvée dans l’alimentation végétale, la graine de Chia permet également d’apporter une grande quantité de protéines et des acides aminés de qualité.
Recette gourmande : faîtes un pudding de chia en mélangeant 1/2 verre de graines de chia, avec 1 1/2 de lait végétal de votre choix, 1-2 c.s. de sirop d’érable et 1 c.c. d’extrait de vanille (facultatif). Laisser gonfler toute la nuit, et agrémenter de fruits frais avant de déguster !
On retrouve ici les graines de chia !
Levure maltée
Le principal atout de la levure paillettes est sa teneur en vitamine du groupe B : ce qui lui confère un rôle de fortifiant naturel. En consommer régulièrement améliorera la santé de vos ongles et de vos cheveux, en les rendant plus résistants et plus brillants tout en accélérant leurs poussées. Elle permettra également à votre peau de retrouver éclat et élasticité.
Maté vert
Ce maté tonique et frais, contient d’importante teneur en vitamines, chlorophylle et oligo-éléments : il favorise la diurèse, la digestion et lutte contre la fatigue.
Thé vert à la menthe
Le thé vert est une plante médicinale naturelle très puissante. Elle a des applications dans la prévention et le traitement d’un très grand nombre de maladies. Voici quelques-unes de ses propriétés médicinales :
- Un des plus puissants antioxydants (neutralise les radicaux libres)
- Puissant désintoxiquant
- Baisse du cholestérol dans le sang
- Active le métabolisme
- Stimule la brûlure des graisses
- Amélioration de la vitalité et performance sportive (force et endurance)
Retrouvez notre thé vert à la menthe Bio ici !
Verveine
La verveine est une alliée précieuse contre tous types de troubles digestifs. Pour cela n’hésitez pas à la consommer en infusion après le repas, car elle stimulera votre digestion. En plus de ses caractéristiques digestives, la verveine détend et possède des propriétés apaisantes : elle réduit le stress, l’anxiété et favorise l’endormissement.
La verveine est à retrouver ici !
Farine de châtaigne
Comme l’ensemble des farines issues de céréales, la farine de châtaigne apporte une grande quantité de glucides complexes (sucres lents) nécessaire au quotidien. Étant sans gluten, elle conviendra parfaitement aux personnes intolérantes. Sans compter son goût, irrésistible !
On retrouve la farine de châtaigne ici !
Huile essentielle de Citron
L’huile essentielle de citron est décongestionnante et détoxifiante hépatocytaire grâce à l’action du limonène, un monoterpène aux propriétés cholagogues. Cela signifie qu’il favorise la libération de la bile vers l’intestin en provoquant une chasse biliaire à partir de la vésicule qui se vide en se contractant.
Le limonène possède aussi une activité anti-oxydante.
Réservée aux + 6 ans. Par voie orale, 2 gouttes d’huile essentielle de Citron sur un comprimé neutre à laisser fondre en bouche, 3 fois par jour en début de repas, idéalement en cure de 3 semaines.
Par ici l’huile essentielle de citron !
Dal de lentilles corail
Ce plat végétalien est parfait pour une cure détox : il est rassasiant, pas gras pour un sou, et plein de bonnes protéines et d’épices. Sans compter qu’il est simplement à réaliser grâce à notre Cookit !
Pailles en inox
Parfaites pour siroter vos jus fraichement pressés ! Elles sont à retrouver ici !
Et vous, quels sont vos secrets détox ?