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Graines de pavot Bio

  • Graines de pavot Bio bio

Graines de pavot Bio **

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    Idée recette : Moelleux au citron et graines de pavot

    Cuisson : Les graines de pavot peuvent être séchées ou grillées au four : préchauffer le four à 180°C, étaler les graines sur une plaque de cuisson puis les placer au four 15 minutes. 

    Conservation : Les placer ou conserver dans un bocal hermétique, à l'abri de l'humidité. 

    Utilisations : La saveur noisette des graines de pavot pourra parfumer à la fois vos plats salés et sucrés. En pâtisserie, dans des madeleines, cakes, sablés, pâte à tarte, financier. Sur des tartines, des tartes, avec du saumon, dans des salades, le pavot agrémentera ainsi vos plats et accompagnements, qu'ils soit chauds ou froids. Paner des crevettes, poulet ou beignets de légumes ou parsemer vos pains de ces graines. 

    Associations de saveurs : Pour le côté sucré : le pavot s'accordera avec le thé matcha, la cannelle, le citron ou les raisins. Pour le salé : saumon, crevette, légumes, parmesan ou pain au  levain. 

    Valeurs nutritionnelles : Réputées pour leur teneur en protéines et en fibres, les graines de pavot apportent également fer et magnésium. 

    Valeurs nutritionnelles graines de pavot

Label européen
FR-BIO-15

Graines de pavot*



* Ingrédient issu d'Agriculture Biologique.

Turquie

gluten, soja, fruits à coques, sésame.

23/04/2019