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Farine de châtaignes Bio

  • Farine de châtaignes Bio bio

Farine de châtaignes Bio **

13.70 €/Kg

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  • Farine sans gluten. 

    Vous allez adorer : le COOKIT Barres céréales d'Oriane

    ​Idée recette : Pancakes à la châtaigne sans gluten ni lait, Gâteau au thé Earl Grey 

    Conservation : Dans un récipient hermétique, à l'abri de l'humidité. Vous pourrez conserver durablement la farine dans les bocaux Vrac'n Roll. 

    Utilisations : Son petit goût sucré est idéal en pâtisserie, pour vos recettes de gâteaux ou de tartes mais également pour les crèmes, les pâtes feuilletées et brisées ainsi que pour le pain. Elle peut aussi servir à la confection de soupes et de sauces, elle permettra de les épaissir et d'y apporter du caractère. 

    Associations possibles : Associer la farine de châtaigne à du chocolat, du miel, des abricots ou des pommes permettra de donner de la douceur à vos préparations. 

    Valeurs nutritionnelles : Comme l'ensemble des farines issues de céréales, la farine de châtaigne apporte une grande quantité de glucides complexes (sucres lents) nécessaire au quotidien. Étant sans gluten, elle conviendra parfaitement aux personnes intolérantes. 

    Valeurs nutritionnelles farine de châtaigne

    Cliquez ici pour savoir comment utiliser l'ensemble des farines Vrac'n Roll

Label européen
FR-BIO-15

Châtaignes*, marrons*



* Ingrédient issu d'Agriculture Biologique.

France - Ardèche

23/02/2019