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Céréales Petits Flocons d'Avoine Bio

  • Céréales Petits Flocons d'Avoine Bio bio

Céréales Petits Flocons d'Avoine Bio **

2.80 €/Kg

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    Idée recette : Muffins aux céréales

    Cuisson : Pour cuire les flocons d'avoine il suffit de prendre 4 c-à-soupe de céréales par personne et de les cuire 5 minutes dans 100 ml d'eau/lait bouillant puis laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes. 

    Conservation : Durable dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière. 

    Utilisations : Les flocons d'avoine ont une utilisation diverse. Ils peuvent aussi bien être consommés au petit-déjeuner (mueslis, porridge, yaourt) qu'ajoutés dans des potages, gratins, pâtes pour confectionner des galettes végétales, gâteaux, tartes et pains riches en fibres. 
    Avec du lait ou de l'eau chaude, ils sont la base du porridge traditionnel ou encore de la composition du muesli ou autres mélange de céréales. 

    Associations de saveurs : Des fruits frais pour apporter saveur et gourmandise, fromage blanc ou yaourt pour plus de douceur. Le sirop d'agave, d'érable ou le miel pourra sucrer vos préparations à base de petits flocons d'avoine. 

    Valeurs nutritionnelles : L'avoine est la céréale la plus complète au niveau nutritionnel. Son intérêt principal réside dans sa teneur en fibres alimentaires : elles permettent la régulation du transit intestinal,  ralentissent la vitesse de digestion des glucides et stimulent la microflore intestinale par exemple. Les fibres sont aussi responsables de l'arrivée rapide de la satiété (arrêt de la sensation de faim). Il s'agit également d'une excellente source de phosphore et magnésium.   

    Valeurs nutritionnelles flocons d'avoine

Label européen
FR-BIO-15

Flocons d'avoine*



* Ingrédient issu d'Agriculture Biologique.

France

Gluten, soja, fruits à coque, sésame

23/02/2019