10 idées de boissons d’été maison indispensables et rafraîchissantes

L’été est enfin là et le soleil au rendez-vous ! Place aux maillots de bain, aux vêtements légers, aux activités en extérieur, aux séances de bronzage au bord de l’eau et surtout aux VACANCES ! La chaleur de l’été est agréable : elle réchauffe et procure un sentiment de bien-être. Néanmoins, soyons vigilants aux coups de chauds et insolations ?. Il est donc indispensable de bien hydrater nos organismes pour compenser les pertes hydriques liées à la hausse des températures. Vrac’n Roll vous propose ainsi une sélection de recettes de boissons d’été faites maison, fraîches et saines qui vous raviront et vous accompagneront de partout !
Les eaux aromatisées : les classiques !
L’eau est la boisson idéale pour s’hydrater et se rafraîchir car sa composition correspond parfaitement à ce dont a besoin l’organisme. Un grand verre d’eau fraîche fait donc toujours du bien à notre corps !
Mais pour changer un peu de l’eau « classique », nous vous proposons de la parfumer et de l’aromatiser avec des fruits et des plantes aromatiques. Certaines associations sont un vrai régal pour les papilles, en voici une petite sélection :
– Citronnade à la menthe : un citron jaune ou un citron vert pressé ajouté à un litre d’eau et à des feuilles de menthe et le tour est joué ! Pour celles et ceux qui trouveraient que le goût est acide, n’hésitez pas à ajouter une cuillère à café ou à soupe de sucre (en fonction du volume du verre ou de la carafe).


– Eau de concombre, citron vert et menthe : une boisson devenue très à la mode de par les propriétés rafraîchissantes du concombre, composé à plus de 96% d’eau.
Presser un citron vert, couper en fines rondelles le concombre et ajouter de l’eau et des feuilles de menthe. Laisser infuser les arômes pendant 3 heures avant de servir.
– Eau à base de fruits : tous les fruits sont naturellement sucrés et possèdent de nombreuses saveurs. Faire infuser des morceaux de fruits dans de l’eau créera des boissons originales et parfumées. Il vous est possible d’utiliser un fruit en particulier ou réaliser un mélange de plusieurs fruits. Les saveurs ne seront que multipliées !

Nous vous conseillons de réserver au réfrigérateur toutes les boissons citées ci-dessus, pendant deux heures au minimum avant de les déguster.
Retrouvez nos fruits et plantes aromatiques pour réaliser vos boissons fraîches.
Les thés et tisanes glacés : les incontournables !

Les vagues de chaleur ne sont pas toujours les meilleurs moments pour consommer du thé chaud. Mais pour que les amateurs puissent continuer d’en profiter, il existe les thés glacés : une merveille ! Tous les thés sont déclinables en boissons froides : noir, blanc, vert et même les tisanes. Nous avons choisi certaines recettes de thés et tisanes glacées que nous souhaitons partager avec vous :
– Thé glacé aux fleurs d’hibiscus : Faire bouillir un litre d’eau avec une poignée de fleur d’hibiscus. Lorsque l’eau boue, la retirer du feu, laisser refroidir puis filtrer pour enlever les feuilles. Vous obtiendrez ainsi une boisson aux éclats rouge rubis. Il est possible de rajouter du sucre pour atténuer sa saveur légèrement acidulée.
Conservez-la au réfrigérateur pendant 3 heures au minimum. Il est également possible de la servir avec des glaçons.
– Thé glacé blanc Rêve de femme : Faire bouillir un litre d’eau, y faire infuser deux à trois cuillères à soupe de thé blanc Rêve de femme pendant 4 à 5 minutes et filtrer. Verser ensuite le thé infusé dans une carafe remplie de glaçons.
– Thé glacé vert à la menthe : Faire infuser deux à trois cuillères à soupe de thé vert à la menthe dans un litre d’eau chaude. Laisser reposer pendant 5 à 6 minutes et filtrer la préparation. Puis, transvaser dans un pot d’eau plein de glaçons.
– Tisane glacée Délice des fruitiers : Faire infuser quatre à cinq cuillères à soupe de tisane Délice des fruitiers dans un litre d’eau bouillante. Laisser infuser pendant 10 à 15 minutes et transvaser la boisson dans une carafe contenant des glaçons.
Retrouvez nos thés et tisanes sur Vrac’n Roll pour réaliser des boissons maison fraîches pour l’été.
Les cafés glacés : les indispensables !
Pour son effet coup de fouet ou pour son goût fabuleux, le café est un plaisir et un rituel quotidien chez certains. Pour varier et pour se rafraîchir pendant l’été, nous vous suggérons le café glacé. Les recettes sont nombreuses : avec ou sans lait, avec glace à la vanille, sucre, crème chantilly, glace pilée ou glaçons, etc. Il y en a pour tous les goûts !

Les ingrédients et équipements essentiels à sa réalisation sont : café moulu ou en grains, glaçons ou glace pilée, shaker, blender ou mixeur. Ensuite, c’est à vous de mélanger ce qu’il vous fait plaisir, de mixer le tout et de profiter pleinement de cette boisson fraîche !
Retrouvez nos cafés, idéals pour la réalisation de cafés glacés.
Les jus de fruits et smoothies : des combinaisons délicieuses !
Il est possible de réaliser des jus de fruits et smoothies toute l’année mais l’été est marqué par une très grande variété de fruits de saison, permettant ainsi d’obtenir des boissons particulières et colorées. D’autant plus qu’ils sont une source non négligeable de vitamines et minéraux pour l’organisme.

Fraises, framboises, pêches, pastèques, ananas, abricots, melons, myrtilles, figues, mirabelles, etc. sont des fruits d’été qui vous apporteront fraîcheur et bien-être. A mixer seul ou à mélanger, vous ne serez pas déçu !
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Le Kombucha : l’original !
Le Kombucha est une boisson atypique car elle est naturellement pétillante et possède un petit goût sucré très agréable. Elle est obtenue suite à la fermentation de thé, de sucre et d’un champignon, le kombucha.
Il est possible d’en acheter en magasins bio ou d’en produire soi-même à la maison.

Vous pouvez alimenter cette boisson en eau et y ajouter les arômes que vous souhaitez. C’est donc un produit idéal pour s’hydrater durant ces mois de grandes chaleurs.
Pour accompagner ces moments de plaisir et de détente que représente l’été, n’hésitez pas à bien vous hydrater avec de délicieuses boissons fraîches. Nous vous conseillons de les réaliser maison (pour la qualité et la quantité des ingrédients), avec des produits bio (pas de produits chimiques) et de les conserver dans des gourdes ou thermos pour adopter un mode de vie zéro déchet (on a ce qu’il vous faut ici si vous n’en avez pas encore).
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